Laminadoras

Laminadoras de masa para producción constante en panaderías y pastelerías.

La laminadora estira la masa a un espesor parejo y repetible, algo que a mano depende del pulso del panadero y del cansancio del turno. Es el equipo que hace posible producir hojaldre, medialunas y facturas con calidad constante todos los días.

Al elegirla importa el ancho de los cilindros (define el tamaño máximo de plancha que podés trabajar), el largo de las mesas de entrada y salida según el espacio real de tu obrador, y si necesitás versión de mesa o de piso.

Escribinos por WhatsApp contándonos qué producción tenés y qué espacio disponés.