IndupanPanadería · AmasadorasA consultar

Amasadora Espiral Indupan SR80

Descripción / Características del producto

La amasadora espiral Indupan SR80 de la línea Clásica es una máquina de amasado pesado para panadería: trabaja 50 kg de harina por batido, equivalentes a 80 kg de masa. El sistema espiral con batea giratoria desarrolla el gluten sin recalentar la masa, que es lo que define la fermentación y la miga del pan.

Tiene doble motor independiente —uno para el espiral y otro para la batea— y dos velocidades con panel digital, para separar el mezclado inicial del amasado final. La batea y el espiral son de acero inoxidable importado, y el equipo suma parada de emergencia y un auxiliar mecánico que permite seguir trabajando si se rompe la pantalla. Se pide en trifásica de 220 V o 380 V, según la instalación del local.

  • Marca: Indupan · Modelo: SR80 · Línea Clásica
  • Capacidad: 50 kg de harina (80 kg de masa)
  • Velocidades: 2, con panel digital
  • Motores: doble motor — 4,25/7 HP para el espiral y 1 HP para la batea
  • Batea y espiral: acero inoxidable importado
  • Seguridad: parada de emergencia y auxiliar mecánico ante rotura de pantalla
  • Patas regulables para nivelación
  • Humedad mínima de trabajo: 54 %
  • Alimentación: trifásica 220 V o 380 V a elección
  • Medidas: 700 × 1.190 × 990 mm (ancho × profundidad × alto)

Se trabaja por encargue: consultanos plazo y precio.

Medios de pago

MercadoPago en cuotas, transferencia bancaria, link de pago (Visa, Mastercard, OCA) y contado.

Envío y entrega

Retiro en local: podés pasar a buscar tu compra por nuestro depósito en Ruta 8 Km 38, Empalme Olmos (Canelones).

Envío: lo coordinamos por el despachante o la empresa de transporte que prefieras. Montevideo y Canelones con entrega a coordinar; interior del país a convenir.

Ficha técnica

La ficha está agrupada por uso, construcción, medidas y respaldo para que el equipo se evalúe como herramienta de trabajo.

Características principales
Marca
Indupan
Modelo
SR80
Línea
Clásica
Capacidad
50 kg de harina (80 kg de masa)
Velocidades
2, con panel digital independiente
Motores
Doble: 4,25/7 HP espiral + 1 HP batea
Batea y espiral
Acero inoxidable importado
Seguridad
Parada de emergencia; auxiliar mecánico ante rotura de pantalla
Nivelación
Patas regulables
Humedad mínima
54 %
Alimentación
Trifásica 220 V o 380 V a elección
Medidas
Ancho
700 mm
Profundidad
1190 mm
Alto
990 mm
Orden de trabajo · MZL

Cómo te lo entregamos e instalamos.

El equipo llega con una orden clara: medidas, acceso, gas, descarga, día de entrega y responsable técnico. Esa coordinación es parte del producto Manizal.

  1. 01

    Medimos el acceso

    Confirmamos entrada, ubicación, ventilación y descarga antes de mover el equipo.

  2. 02

    Sale desde Km 38

    El equipo se carga desde Empalme Olmos con día y franja horaria acordados.

  3. 03

    Puesta en marcha

    Probamos el equipo y repasamos el uso básico. La conexión de gas la realiza un instalador matriculado.

  4. 04

    Respaldo garantizado

    Garantía 6 meses · técnicos propios · repuestos originales para que el local no pare.