Horno Twister 5 Bandejas a Gas Venâncio
Descripción / Características del producto
El horno Twister de 5 bandejas es un convector turbinado a gas para panadería y confitería. La hélice mueve el aire caliente por toda la cámara, así que el pan sale parejo sin rotar las bandejas a mitad de cocción: menos apertura de puerta, menos pérdida de calor y un producto más constante entre hornada y hornada.
Toma 5 bandejas de 580 × 680 mm, la medida estándar de panadería, y viene con sistema de vapor por válvula solenoide para el golpe de vapor que da corteza y brillo. El control es digital con termómetro y timer, y llega a 230 °C. Va montado sobre caballete con cuatro ruedas giratorias, así que se mueve para limpiar detrás sin desconectar nada.
- Marca: Venâncio · Modelo: Twister FVT5G (con caballete)
- Bandejas: 5 de 580 × 680 mm
- Cocción: convección forzada por hélice
- Vapor: sí, por válvula solenoide
- Control digital con termómetro y timer · Temperatura máxima: 230 °C
- Llave de encendido de motor, luz y general
- Frente y puerta de acero inoxidable escobado, vidrio templado interior de 6 mm
- Cámara de acero carbono SAE 1020 reforzado · Aislación en lana de roca
- Cerramiento con burletes de silicona de alta resistencia
- Caballete de acero SAE 1020 con pintura blanca epoxi y 4 ruedas giratorias 360°
- Gas GLP de baja presión, con opción GN
- Potencia térmica: 18.900 kcal/h · Consumo GLP: 1,65 kg/h
- Potencia del motor: 0,5 HP · Consumo del motor: 0,38 kW/h
- Dimensiones: 1725 × 940 × 1285 mm (alto × frente × profundidad)
Medios de pago
MercadoPago en cuotas, transferencia bancaria, link de pago (Visa, Mastercard, OCA) y contado.
Envío y entrega
Retiro en local: podés pasar a buscar tu compra por nuestro depósito en Ruta 8 Km 38, Empalme Olmos (Canelones).
Envío: lo coordinamos por el despachante o la empresa de transporte que prefieras. Montevideo y Canelones con entrega a coordinar; interior del país a convenir.
Ficha técnica
La ficha está agrupada por uso, construcción, medidas y respaldo para que el equipo se evalúe como herramienta de trabajo.
Características principales
- Marca
- Venâncio
- Modelo
- Twister FVT5G (con caballete)
- Línea
- Twister (convector turbinado)
- Función
- Panadería y confitería
- Alimentación
- Gas GLP de baja presión (opcional GN)
- Bandejas
- 5 (58 × 68 cm)
Cocción
- Tipo de cocción
- Convección forzada por hélice
- Vapor
- Sí, por válvula solenoide
- Control
- Digital con termómetro y timer
- Temperatura máxima
- 230 °C
Construcción
- Frente y puerta
- Acero inoxidable escobado, vidrio templado de 6 mm
- Cámara
- Acero carbono SAE 1020 reforzado
- Aislación
- Lana de roca
- Movilidad
- Caballete con 4 ruedas giratorias
Medidas y consumo
- Potencia térmica
- 18.900 kcal/h
- Consumo GLP
- 1,65 kg/h
- Potencia motor
- 0,5 HP
- Consumo motor
- 0,38 kW/h
- Altura
- 1725 mm
- Frente
- 940 mm
- Profundidad
- 1285 mm
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Cómo te lo entregamos e instalamos.
El equipo llega con una orden clara: medidas, acceso, gas, descarga, día de entrega y responsable técnico. Esa coordinación es parte del producto Manizal.
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01
Medimos el acceso
Confirmamos entrada, ubicación, ventilación y descarga antes de mover el equipo.
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02
Sale desde Km 38
El equipo se carga desde Empalme Olmos con día y franja horaria acordados.
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03
Puesta en marcha
Probamos el equipo y repasamos el uso básico. La conexión de gas la realiza un instalador matriculado.
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04
Respaldo garantizado
Garantía 6 meses · técnicos propios · repuestos originales para que el local no pare.