Horno Twister 10 Bandejas a Gas Venâncio
Descripción / Características del producto
El horno Twister de 10 bandejas a gas es el convector turbinado para panadería que ya no entra en un horno de 5. Duplica la capacidad manteniendo el mismo principio: la hélice reparte el aire caliente por toda la cámara y el pan sale parejo sin rotar las bandejas.
Toma 10 bandejas de 580 × 680 mm y trae vapor por válvula solenoide para la corteza. El control es digital con termómetro y timer, con llaves separadas para motor, luz y general. La cámara y los paneles son de acero carbono SAE 1020 con pintura epoxi, con aislación en lana de roca y burletes de silicona que cierran el calor adentro. Va sobre caballete con cuatro ruedas giratorias.
- Marca: Venâncio · Línea: Twister (convector turbinado)
- Bandejas: 10 de 580 × 680 mm, con soporte de acero inoxidable reforzado
- Cocción: convección forzada por hélice
- Vapor: sí, por válvula solenoide
- Control digital con termómetro y timer
- Llave de encendido de motor, luz y general
- Frente y puerta de acero inoxidable escobado, vidrio templado interior de 6 mm
- Laterales, paneles y tapa trasera de acero carbono SAE 1020 con pintura epoxi
- Aislación en lana de roca · Burletes de silicona de alta resistencia
- Caballete de acero SAE 1020 con pintura blanca epoxi y 4 ruedas giratorias 360°
- Gas GLP de baja presión, con opción GN
- Consumo de gas: 2,8 kg/h
- Potencia del motor: 0,5 HP · Consumo del motor: 0,38 kW/h
- Dimensiones: 1800 × 1020 × 1370 mm (alto × frente × profundidad)
Medios de pago
MercadoPago en cuotas, transferencia bancaria, link de pago (Visa, Mastercard, OCA) y contado.
Envío y entrega
Retiro en local: podés pasar a buscar tu compra por nuestro depósito en Ruta 8 Km 38, Empalme Olmos (Canelones).
Envío: lo coordinamos por el despachante o la empresa de transporte que prefieras. Montevideo y Canelones con entrega a coordinar; interior del país a convenir.
Ficha técnica
La ficha está agrupada por uso, construcción, medidas y respaldo para que el equipo se evalúe como herramienta de trabajo.
Características principales
- Marca
- Venâncio
- Línea
- Twister (convector turbinado)
- Función
- Panadería y confitería
- Alimentación
- Gas GLP de baja presión (opcional GN)
- Bandejas
- 10 (58 × 68 cm)
Cocción
- Tipo de cocción
- Convección forzada por hélice
- Vapor
- Sí, por válvula solenoide
- Control
- Digital con termómetro y timer
Construcción
- Frente y puerta
- Acero inoxidable escobado, vidrio templado de 6 mm
- Paneles
- Acero carbono SAE 1020 con pintura epoxi
- Aislación
- Lana de roca
- Movilidad
- Caballete con 4 ruedas giratorias
Medidas y consumo
- Consumo de gas
- 2,8 kg/h
- Potencia motor
- 0,5 HP
- Consumo motor
- 0,38 kW/h
- Altura
- 1800 mm
- Frente
- 1020 mm
- Profundidad
- 1370 mm
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Cómo te lo entregamos e instalamos.
El equipo llega con una orden clara: medidas, acceso, gas, descarga, día de entrega y responsable técnico. Esa coordinación es parte del producto Manizal.
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01
Medimos el acceso
Confirmamos entrada, ubicación, ventilación y descarga antes de mover el equipo.
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02
Sale desde Km 38
El equipo se carga desde Empalme Olmos con día y franja horaria acordados.
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03
Puesta en marcha
Probamos el equipo y repasamos el uso básico. La conexión de gas la realiza un instalador matriculado.
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04
Respaldo garantizado
Garantía 6 meses · técnicos propios · repuestos originales para que el local no pare.