VenâncioCalor · PlanchasA consultar

Plancha Grillada y Lisa de Pie Venâncio

Descripción / Características del producto

La plancha a gas Venâncio de pie tiene superficie mixta: un sector grillado y uno liso. Con la misma plancha se marca la carne con la raya del grillado y se trabaja huevo, cebolla, panceta o sándwich en el sector liso, sin necesidad de dos equipos.

La superficie es de hierro, que acumula calor y lo devuelve cuando entra el producto frío — es lo que evita que la plancha se enfríe al cargarla en el pico del servicio. Va de pie sobre estructura de hierro con pintura electrostática, a la altura de trabajo. Es el equipo de parrilla, chivitería y local de comida rápida.

  • Marca: Venâncio · Modelo: EMCH según referencia abierta
  • Función: plancha a gas de pie
  • Superficie: lisa y grillada reversible
  • Material de la plancha: hierro
  • Estructura: hierro con pintura electrostática
  • Energía: gas · Presión: 30 mbar, baja presión
  • Consumo: 3.402 kcal/h según referencia abierta
  • Uso recomendado: restaurantes, parrillas, chiviterías y locales de comida
Medios de pago

MercadoPago en cuotas, transferencia bancaria, link de pago (Visa, Mastercard, OCA) y contado.

Envío y entrega

Retiro en local: podés pasar a buscar tu compra por nuestro depósito en Ruta 8 Km 38, Empalme Olmos (Canelones).

Envío: lo coordinamos por el despachante o la empresa de transporte que prefieras. Montevideo y Canelones con entrega a coordinar; interior del país a convenir.

Ficha técnica

La ficha está agrupada por uso, construcción, medidas y respaldo para que el equipo se evalúe como herramienta de trabajo.

Características principales
Marca
Venâncio
Modelo
EMCH según referencia abierta
Función
Plancha a gas de pie
Superficie
Lisa y grillada reversible
Material plancha
Hierro
Estructura
Hierro con pintura electrostática
Energía
Gas
Presión de gas
30 mbar, baja presión
Consumo
3.402 kcal/h según referencia abierta
Medidas equipo
Frente 39,5 cm x profundidad 73 cm x alto 83 cm
Medida plancha
Frente 28 cm x profundidad 57 cm x espesor 2 cm
Orden de trabajo · MZL

Cómo te lo entregamos e instalamos.

El equipo llega con una orden clara: medidas, acceso, gas, descarga, día de entrega y responsable técnico. Esa coordinación es parte del producto Manizal.

  1. 01

    Medimos el acceso

    Confirmamos entrada, ubicación, ventilación y descarga antes de mover el equipo.

  2. 02

    Sale desde Km 38

    El equipo se carga desde Empalme Olmos con día y franja horaria acordados.

  3. 03

    Puesta en marcha

    Probamos el equipo y repasamos el uso básico. La conexión de gas la realiza un instalador matriculado.

  4. 04

    Respaldo garantizado

    Garantía 6 meses · técnicos propios · repuestos originales para que el local no pare.